;
Здоровое питание для пожилых людей весной
Погода за окном все больше напоминает нам, что наступила весна! Вскоре в магазинах и на рынках появятся молодые овощи, а позже и фрукты, из которых можно будет составлять вкусные и полезные блюда. Какие продукты должен включать в себя здоровый рацион пожилых людей весной?
Прежде всего, напомним — правильно составленное, сбалансированное питание имеет большое значение как в профилактике, так и в лечении многих заболеваний. Это, конечно, касается и пожилых людей. В Семейном доме престарелых «Уют» во Львове, мы уделяем особое внимание тому, чтобы ежедневное меню наших пациентов учитывало их калорийные и пищевые потребности, а также было полно продуктов, содержащих витамины и микроэлементы, необходимые для правильного функционирования организма.
Весенняя диета для пожилых людей — что она должна включать?
С каждой последующей весенней неделей в магазинах и на рынках появляется все больше молодых овощей и фруктов. Стоит включить их в свое ежедневное меню, но, конечно, проверить, украинского ли они происхождения (импортные обычно «обрабатывают» большим количеством консервантов, чтобы пережить дорогу в Украину) и тщательно мыть перед употреблением. Какие овощи и фрукты следует есть чаще всего пожилым людям?
Редька — это богатый источник, среди прочего: Витамины группы В, витамин С и К. Благодаря этому положительно влияет на работу мозга и повышает иммунитет организма.
Лук — стимулирует аппетит и улучшает пищеварение, а как растение из семейства чеснока содержит аллицин, обладающий антибактериальными свойствами.
Помидоры — они низкокалорийны, содержат много калия, витаминов группы В и ликопина — вещества с очень сильным противораковым действием.
Малина — является источником витаминов Е, С и К, магния и фосфора, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Яблоки — доступны круглый год, содержат, среди прочего: много клетчатки, которая улучшает пищеварительные процессы и предотвращает запоры.
Разумеется, в весенний рацион пожилого человека обязательно должны входить и зерновые продукты — хлеб, макароны и крупы (особенно из цельного зерна), качественные молочные продукты (богатый источник кальция, укрепляющего кости), а также жиры растительного происхождения и рыба, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты (они помогают регулировать уровень холестерина, снижают риск развития атеросклероза и болезней сердца). Кроме того, не забывайте пить необходимое количество жидкости — не менее двух литров в день. Все это поможет вам позаботиться о своем здоровье и благополучии!
Специализированный дом для пожилых людей и людей с ограниченными возможностями во Львове — УЮТ
НАШИ УСЛУГИ
- Уход за лежачими больными.
- Реабилитация после инсульта и травмы головного мозга.
- Уход за людьми с болезнью Альцгеймера.
- Уход за пожилыми людьми.
- Уход за людьми с деменцией.
- Круглосуточный уход — помощь в передвижении, одевании, питании, прогулках, бытовых мероприятиях.
- Уход за пожилыми людьми с сахарным диабетом.
- Уход за пациентами с переломом шейки бедра.
- Реабилитация после инсульта и инфаркта.
- Реабилитация после перелома шейки бедра.
- Услуги трансфера по Львову и области.
- Международная медицинская перевозка.
uarenamed@gmail.com — для клиентов